三水乙酸钠有哪些化学性质？

从相关数据库查到三水乙酸钠的化学性质如下：

乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。

中文名称：三水乙酸钠

英文名称：Sodium acetate trihydrate

CAS登记号：6131-90-4

化学特性：可燃物质，不易燃。易溶于水。吸湿。分解温度：324℃

危险化学反应： 该物质与硝酸钾接触，有爆炸危险。

该物质可与下列物质发生危险反应：氟、二乙烯酮（聚合）。

来源：https://gestis-database.dguv.de/data?name=010760